お米の豆知識

またまた新品種発売予定。きたくりん

平成21年に「ゆめぴりか」が発売になり、あっと言う間に北海道を代表するお米になりました。今や、大手量販店においてはお米商品の中で、単品売れ数NO1の商品になっています。
しかし、またまた北海道産米にニューフェースが、この秋に仲間入りする予定です。

その名は、「きたくりん」です。

きたくりんの系図

きたくりんの特徴

きたくりんの栽培予定地域

渡島・檜山・胆振・後志・石狩・空知

きたくりんの名前の由来

北を意味する「きた」と、薬剤防除が少なくクリーンを意味する「くりん」、親の「ふっくりんこ」から「きたくりん」と命名されました。

今回の「きたくりん」は、稲には付き物の病気いもち病に強く、薬剤防除の省力化で、よりクリーンな栽培を目指したお米です。これまでよりもクリーンで、美味しさを追求したお米です。
今から登場が楽しみなお米で、今年の秋、発売開始予定です。

2014/10/04 追記
>>北海道のクリーン米「金王冠きたくりん」の紹介ページもご覧ください