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道新スポーツ主催 第89回「幸福料理実習会」
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道新スポーツ主催 第89回「幸福料理実習会」
開催日
2016年06月17日(金)
会場
札幌中央卸売市場調理実習室
講師
坂下 美樹(料理研究家)
※坂下先生の詳細は
こちらのホームページをご覧ください。
じゃがいものニョッキ、うにのクリームソース
ごぼう入りビーフハンバーグ・マスタードソース
ライスフォカッチャ
マグロオイル漬けと豆のサラダ
(レシピ別紙参照)
北海道産無洗米ななつぼし
で「ライスフォカッチャ」を作って頂きました。
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